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衡水市市场监管局开展创建餐饮食品安全示范街拉练活动
发布日期:2022-07-20 17:07    点击次数:151

为了进一步加强餐饮服务食品安全监管,建立健全食品安全长效监管机制,促进餐饮服务行业健康发展,深入结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治,衡水市市场监管局在全市范围开展餐饮食品安全质量提升工程,积极打造15条餐饮食品安全示范街(区)。近日,市局组织各县(市、区)局主管局长、科长、业务骨干、市饭店餐饮协会选派专家组成观摩拉练、评比验收组,对我市餐饮食品安全示范街(区)创建工作,开展交叉互评、现场打分,并对各地工作情况排名通报。

总体来看,各县(市、区)局大多高度重视餐饮食品安全示范街(区)创建工作, 1800df注册登录入口局领导亲自挂帅指挥调度,强化宣传培训与餐饮单位的规范提升,确保创建工作落实到位。示范创建工作得到地方党委政府大力支持,形成了部门联动、企业自发、群众参与、协同发力,共治共享格局,对示范街(区)及餐饮店就餐环境大力整治提升,充分利用街角、公园建设食品安全主题公园普及食品安全知识,营造了良好社会氛围,我市餐饮质量水平明显提升,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

衡水市市场监督管理局将以餐饮食品安全示范街(区)创建活动为契机,进一步加强区域交流,取长补短,不断改进,继续引导餐饮服务经营者创新管理机制,改善经营条件,规范操作行为,自觉接受监督,切实提高食品安全管理水平,确保餐饮食品安全质量提升水平保持长期长效,为构建平安、和谐衡水贡献市场监管力量。